Je艣li nie wiesz, co zrobi膰 z wi臋ksz膮 ilo艣ci膮 bia艂ek, na ratunek przychodzi niebia艅ski przepis na anielskie ciasto, czyli Angel Food Cake. To delikatny, bia艂y biszkopt z u偶yciem samych bia艂ek jaj - w przepisie jest ich a偶 12! Wyj膮tkowo lekkie ciasto, kt贸re idealnie sprawdzi si臋 z dodatkiem kremu na bazie 艣mietanki i 艣wie偶ymi

bia艂a babka z bia艂ek z makiem i kawa艂kami czekolady - proste ciasto makowe Przepis jest tak uniwersalny i prosty, 偶e zale偶nie od smaku, humoru i posiadanych dodatk贸w mo偶na wyczarowa膰 z niego ciasto z makiem lub z czekolad膮, z bakaliami lub cytrynowe czy pomara艅czowe z cytrusow膮 sk贸rk膮 i sokiem. Pozdrawiam i zycz臋 samych

Mas艂o roztapiam i studz臋 do temperatury pokojowej. 4. Suche sk艂adniki oraz mas艂o dodaj臋 do bia艂ek ci膮gle mieszaj膮c mas臋 mikserem. 5. Na koniec dodaj臋 wybrany aromat. 6. Nat艂uszczam blaszk臋, wysypuj臋 m膮k膮. Przelewam ciasto i piek臋 oko艂o 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Przed wyj臋ciem z piekarnika sprawdzam

Sk艂adniki na puszysty biszkopt (forma lub rant 艣r 24 cm): 6 bia艂ek (ok 222 g) 216 g drobnego cukru. 6 偶贸艂tek. 180 g m膮ki pszennej. 60 g m膮ki ziemniaczanej. Oddzielamy bia艂ka od 偶贸艂tek. W misce, przy pomocy miksera ubijamy bia艂ka na sztywn膮 pian臋 (na najszybszych obrotach miksera). Po ok dw贸ch minutach dodajemy stopniowo cukier

M膮k臋 przesiewamy z 3/4 szklanki cukru pudru. Bia艂ka ubijamy z dodatkiem soli dodaj膮c w trakcie proszek do pieczenia. Gdy uzyskamy niezbyt g臋st膮, ale puszyst膮 pian臋 dodajemy powoli pozosta艂y cukier puder, sok i sk贸rk臋 cytryny. Ubijamy jeszcze chwil臋 do po艂膮czenia si臋 sk艂adnik贸w. Delikatnie, przy pomocy 艂y偶ki lub 艂opatki

Jak zrobi膰 ciasto z 偶贸艂tek z malinami. 呕贸艂tka zmiksuj z cukrem a偶 b臋d膮 bia艂e i bardzo puszyste. 6 偶贸艂tek, 200 g cukru. M膮k臋 przesiej przez sito razem z proszkiem do pieczenia. 225 g m膮ki pszennej, 2 艂y偶eczki proszku do pieczenia. Do zmiksowanych 偶贸艂tek dodaj po艂ow臋 m膮ki, mleko oraz sok lub aromat i kr贸tko zmiksuj.
G6pqV52. 406 468 382 336 476 206 74 47 63

ciasto z samych bia艂ek z makiem